Продукты для роста волос: важные витамины

Чтобы хорошо выглядеть, человеку необходимо много двигаться, высыпаться и правильно питаться. Здоровое питание — тема, которую можно изучать бесконечно. Для правильного функционирования организма необходим особый набор продуктов.

Для нормального роста волосам необходимы витамины группы В. Среди них — тиамин, рибофлавин, пиридоксин, пантотеновая, никотиновая, фолиевая кислоты, биотин, инозит и цианокобаламин. Витамины В также укрепляют волосы, придают им блеск и эластичность.

«Добыть» эти витамины можно, если употреблять пророщенные зерна (пшеницу, например), крупы (гречневую, овсяную), бобовые (горох, фасоль), хлеб из муки грубого помола, семечки, орехи (миндаль, фундук, грецкие).

Большое количество витамина В содержат такие продукты, как сыр, творог, кефир, капуста и морковь.

Ощутимое влияние на красоту и рост волос оказывают витамины группы А — бета-каротин и ретинол, Е — токоферол, С — аскорбиновая кислота. Благодаря им волосы лучше растут, становятся крепче, устойчивее к повреждениям и приобретают здоровый блеск.

Витамин А можно получить из фруктов, овощей зеленой и желтой окраски — моркови, абрикосов, петрушки, крыжовника и других. Больше всего этого витамина содержится в моркови. Пары корнеплодов достаточно, чтобы обеспечить суточную норму витамина А. Морковь еще полезна тем, что помогает волосам противостоять воздействию ультрафиолета.

Чтобы обеспечить организм витамином Е, нужно добавить в рацион семечки и орехи. Также в больших количествах он содержится в растительных маслах холодного отжима. Столовая ложка любого из этих масел обеспечит суточную дозу токоферола. А регулярное употребление растительного масла придаст волосам блеск и упругость.

Кроме витаминов волосы нуждаются в таких микроэлементах, как кальций, фосфор, йод, железо, медь, кремний, магний, цинк, сера и селен.

Все полезные витамины и микроэлементы можно получить, принимая витаминный комплекс. Но в естественном виде они усваиваются гораздо лучше. Поэтому, даже при приеме витаминов, нужно следить за разнообразием рациона. В длинном перечне продуктов, содержащих полезные для здоровья волос вещества, есть несколько пунктов, без которых сложно обойтись.

Мясо

Мясные продукты — источник белка, необходимого для быстрого роста волос. А наиболее легким для усвоения считается мясо птицы — курицы, индейки. Красное мясо ценно тем, что кроме белка дает организму еще щедрую порцию железа, необходимого для укрепления волос и ногтей. При дефиците железа появляется ломкость и тусклость. Также в мясе, особенно в говядине и баранине, содержится много цинка — сильного антиоксиданта.

Еще один ценный продукт животного происхождения — говяжья печень. Она содержит массу полезных веществ: белок (в таких же количествах, что и в говядине), витамины группы В (среди которых — биотин, предотвращающий выпадение волос, появление перхоти), железо (по содержанию этого микроэлемента печень — лидер среди всех продуктов) и витамин А, который отвечает за рост волос. При выборе печени в магазине, лучше отдавать предпочтение охлажденной, а во время приготовления выдерживать оптимальную температуру, чтобы не пережарить.

Рыба

Морская рыба содержит уникальный набор жирорастворимых витаминов А, Д, Е, а также такие ценные микроэлементы для волос, как фосфор, медь, калий, йод и цинк. 200 граммов рыбы обеспечат половину суточной нормы употребления белка и полноценную дозу необходимых организму аминокислот. Это касается всех видов рыбы: минтай, хек, камбала, зубатка — можно выбирать любую, какая больше по вкусу.

Но наиболее богат белками, витаминами, биотином, железом и жирными кислотами лосось. Это один из главных продуктов, необходимых для поддержания здоровья и красоты всего организма, включая волосы.

Жирные Омега-3 кислоты поддерживают здоровье кожи головы, а также обладают противовоспалительным эффектом.

Полезны для красоты и роста волос еще устрицы. В этом продукте содержится много цинка, который выступает в качестве мощного антиоксиданта.

Молочные продукты

Когда мы говорим про кальций, всегда вспоминаются молочные продукты. Действительно, в стакане молока содержится 240 мг кальция — четверть суточной нормы. Помимо этого, молоко содержит большое количество калия, фосфора, серы и биотина. Регулярное употребление такого полезного напитка поможет остановить выпадение волос. Молочные продукты (особенно обезжиренные) — незаменимый источник кальция.

Кефир, ряженка и другие кисломолочные продукты способствуют усвоению витаминов группы В благодаря содержанию пробиотиков.

Ложка семян льна или горстка грецких орехов не только сделают вкуснее творожный десерт или йогурт, но подарят организму порцию жирных омега-3 кислот.

Яйца

Яйца — один из источников белка. Помимо этого, они поставляют в организм витамины Д, В12, а также биотин — витамин группы В, который играет важную роль в выработке кератина. Он нужен для придания прочности волосам и ногтям. Этот продукт можно готовить по любому рецепту, его полезные свойства не теряются в процессе термической обработки.

К тому же, яйца ценный компонент для приготовления лечебных масок для волос. Для их питания и ускорения  роста в кожу головы втирают сырой взбитый белок, а для предотвращения выпадения — смесь яичного желтка и касторового масла.

Соя

Экстракт соевых бобов способен бороться с ферментами, ответственными за развитие акне и выпадение волос. Поэтому он входит в состав средств для ухода и лечения проблемной кожи.

Также соя является лучшим источником растительного белка, необходимого для роста и развития волос. Преимущество растительного белка заключается в том, что он, в отличие от животного, не содержит холестерина, гормонов и адреналина, при этом усваивается намного легче.

К плюсам соевых бобов можно отнести то, что в них содержатся витамины и микроэлементы, которые ускоряют рост волос.

Отруби и злаки

Цельнозерновой хлеб и каши полезны тем, что могут насытить волосы витаминами группы В, цинком, железом. Отруби поставляют в наш организм клетчатку, которая нормализует работу кишечника, снижает содержание в крови холестерина. Это помогает усвоению полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья организма. Кроме того, отруби содержат витамины группы В, пантенол и биотин. Альтернативой отрубному хлебу могут стать вафельные хлебцы, содержащие отруби, или отруби с йогуртом.

Пророщенные злаки — лидеры по содержанию витаминов группы В. Сто грамм пророщенных зерен пшеницы могут обеспечить человека суточной дозой необходимых витаминов за исключением В12. Этот продукт содержит массу веществ, полезных для волос. Его регулярное употребление укрепляет их, ускоряет рост, предупреждает выпадение, делает более густыми и предупреждает преждевременное возникновение седины.

Фрукты

Есть фрукты, за употребление которых волосы особенно будут благодарны. Один из них — бананы. Они содержат биотин (витамин В2), который необходим для поддержания здоровья структуры стержня. А кремний в составе бананов стимулирует рост волос и отвечает за их прочность.

Киви — содержит огромное количество витамина С. Один маленький плод способен обеспечить человеку суточную дозу этого витамина, необходимого для здоровья волос, ногтей, зубов, костей и мышц. Вдобавок киви богат различными микроэлементами, органическими кислотами, тиамином и рибофлавином.

Употребление киви вместе с кожурой улучшает перистальтику кишечника.

Овощи

На грядках можно найти ценные продукты красоты, например, морковь. Она содержит огромное количество витамина А, необходимого для здоровья кожи, от которой зависит состояние волос. Положительное влияние моркови на зрение станет приятным бонусом.

На волосы положительно влияют бобовые, поэтому их тоже стоит включить в рацион. Фасоль, чечевица и другие представители этого семейства содержат белки, цинк, железо и витамин В7. Чтобы обеспечить организм достаточным количеством этих веществ, нужно съедать не менее трех чашек бобовых в неделю.

Свежая зелень

Свежая зелень — шпинат, мангольд, петрушка — также невероятно полезные продукты. В них содержится очень много витаминов А и С, которые нужны для выработки себума — естественного кондиционера для волос.

Также зелень с огорода содержит кальций и железо (чем ярче окраска — тем больше в овоще микроэлементов).

Отдельно стоит отметить шпинат — натуральный источник всех витаминов группы В, белка и железа.

Орехи

Семечки и орехи (миндаль, пекан, кешью) — отличное средство для придания блеска волосам. Грецкие орехи — источник жирных кислот и цинка. Бразильские — богаты селеном, который препятствует выпадению волос и придает им здоровый вид.

Кроме того, все орехи содержат биотин, селен, магний, антиоксиданты и витамин Е.

Орехи — это отличный вариант вкусного, сытного и полезного перекуса.

Обладателям ломких и тусклых волос рекомендуется принимать семечки: в 100 гр продукта содержится 5,2 мг цинка в сочетании с витамином В6. Этот тандем творит чудеса: возвращает волосам красоту, стимулирует их рост.

Еще один весомый плюс перечисленных продуктов — это вкусно. Каждый из нас может питаться правильно, с удовольствием и пользой для здоровья волос и организма в целом.

Автор статьи

Виктория ДубровинаМастер по уходу за волосами

Написано статей

200